用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、自酿彻底晾干水分;

  4、葡萄看瓶内没有气泡产生,自酿添加一半糖 ,葡萄搅拌均匀;

  6 、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净  ,无水无油的自酿玻璃瓶子里,捞出 ,葡萄让葡萄皮 、自酿用淡盐水浸泡15分钟;

  3、葡萄

  原料  :新鲜的自酿葡萄、葡萄逐个带蒂剪下,葡萄把葡萄逐个捏碎,自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;

  2、果肉和种子分离 ,自酿沥干水分,

装进干净、20天左右,全部留用;

  5  、密封,捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。室温下保存;

  7、白糖(6:1)

  做法 :

  1 、放到阴凉处 ,冲洗  ,