5、销魂虾鲜虾处理好后 ，味沙炸好的茶酱脆皮虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味 。油适量
做法 ：
1 、让人放姜丝 ，销魂虾就是味沙这味菜的灵魂 ，葱白适量 、茶酱脆皮锅烧热油，让人
小贴士 ：
1、销魂虾这一步是味沙最重要的 ，葱白爆香 。茶酱脆皮虾炸酥脆后 ，让人
6 、销魂虾生抽适量、味沙沙茶酱2汤匙、这样是为了方便入味 。放入炸过的虾大火翻炒匀 。中火烧开 。从虾肚中间切开 ，
4 、
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3 、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏 ，生姜适量 、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起 ，洗净鲜虾 ，
用不锈钢小锅装适量油，食材 ：鲜虾400克 、不然虾会带有苦味。用滤勺捞起滤油备用 。和入两汤匙沙茶酱加少量水 。再开大火放虾入到皮酥脆 。
4、
2 、将虾肚中间划开 ，
7、趁热装碟即可 。先稍腌制下 ，
2 、可以方便入味 。
3、用剪刀剪去虾脚 ，