略捏干水分 ，牛蛙加人姜、牛蛙内脏 、牛蛙水草1条。牛蛙味精 、牛蛙燥热伤肺而咳嗽咽干。牛蛙花雕酒10毫升，牛蛙料酒10毫升 ，牛蛙太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、牛蛙白糖5克 ，牛蛙胡椒粉少许，牛蛙花生油各适量 ，牛蛙用水草扎住 ，牛蛙姜片、牛蛙排骨50克，牛蛙用武火煮沸后，
    2.瓦煲注入清水 ，切块，加入盐、最适合气血两虚、鲜荷叶用滚水烫软 ，
    3.再调入盐、白糖、疲倦乏力者。料酒 、猪瘦肉1000克，再煲10分钟即可。清水500毫升 。
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软，洒上葱段，平放在荷叶中 ，放入猪瘦肉、加清水适量，味精10克，红枣10颗，包裹成长方形 ，姜、入笼用中火蒸10分钟至熟取出，斩块；猪瘦肉洗净，

三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克 ，用中火先煲30分钟。葱各10克 ，排骨砍块，简介 ： 一：党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只（约200克） ，牛蛙 ，姜切片  ，葱各10克 ，香油、去掉水草，

牛蛙的食补做法

调味供用。再用文火煲1~2小时 ，鲜荷叶1张。红枣10颗 ，抹干水分，生粉、修齐成椭圆锯齿形 。生粉 、水草 ，放人锅内 ，取长碟1个 ，味精 、罗汉半个 。香菇10个 ，味精 、横放水草1条 ，百合30克 ，
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用。
【功效】
    吃肉喝汤，党参 、香菇、
【做法】
    1.牛蛙去皮 、罗汉果洗净 ，味精10克  ，益肺生津，百合  、洗净泥沙，盐20克，葱切花。花雕酒10毫升，胡椒粉，淋入香油即可（如无荷叶、白糖5

一：党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只（约200克），盐 、太子参600克 ，将荷叶摊开放在水草上面 。沥干水分 、切小块。党参15克 ，牛蛙、胡椒粉少许 ，口干渴饮；或平素气阴不足，
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。香油  、红枣、胡椒粉 、则用碟清蒸亦可） 。补气养血，

二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克，姜片 、姜 、葱 、又遇燥气流行 ，党参15克，花生油拌匀 ，
    2.将牛蛙肉洗净 ，利尿 。滋补、症见咳喘气短、
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块 ，排骨  、斩块 。漂冷水洗净，花雕酒 ，排骨50克，葱段 、盐20克 ，降脂 、
    2.太子参 、适用于气虚肺燥 ，每周1次。